ランチメニュー
今月のおすすめ点心
9月点心-1.pdf (0.53MB)
平日限定飲茶コース
240901平日限定.pdf (0.07MB)
お一人様 (2名様より)
【コース内容】 ◆焼き物入り四種前菜の盛り合わせ ◆上海蟹味噌と海鮮入りフカヒレのとろみスープ ◆金鶏の姿揚げ 又は 北京ダック ◆上海蟹味噌入り小籠包 ◆上海蟹の姿蒸し ◆上海蟹味噌と大海老の炒め ◆もち米の炒飯 又は 上湯スープ麺 ◆季節のデザート ◆中華焼き菓子
【コース内容】 ◆焼き物入り五種前菜の盛り合わせ ◆上海蟹味噌入り極上フカヒレ《青鮫》の上湯煮込み ◆金鶏の姿揚げ 又は 北京ダック ◆上海蟹味噌入り小籠包 ◆上海蟹の姿蒸し ◆日本産なまこと白葱の牡蠣ソース煮込み 又は 本日のおすすめ和牛料理 ◆もち米の炒飯 又は お好みの炒飯・麺 ◆季節のデザート ◆中華焼き菓子
【コース内容】 ◆焼き物入り五種前菜の盛り合わせ ◆上海蟹味噌入り横ヒレのとろみスープ 又は 上海蟹味噌入り燕の巣のとろみスープ ◆金鶏の姿揚げ 又は 北京ダック ◆上海蟹味噌入り小籠包 ◆上海蟹の姿蒸し ◆料理長おすすめ料理 又は 上海蟹味噌入り魚の浮き袋の煮込み ◆もち米の炒飯 又は お好みの炒飯・麺 ◆季節のデザート ◆中華焼き菓子
【コース内容】 ◆焼き物入り七種前菜の盛り合わせ ◆上海蟹味噌入り至高フカヒレ《海虎翅》の上湯煮込み 又は 上海蟹味噌入り燕の巣のとろみスープ ◆金鶏の姿揚げ 又は 北京ダック ◆上海蟹味噌入り小籠包 ◆上海蟹の姿蒸し ◆岩手県吉浜産30頭干し鮑の牡蠣ソース煮込み ◆もち米の炒飯 又は お好みの炒飯・麺 ◆燕の巣入り生姜のミルクプリン ◆中華焼き菓子
上海蟹の姿蒸し・・・時価
上海蟹味噌入り小籠包・・・880円（1コ）
上海蟹の味噌炒め・・・6,600円
上海蟹味噌と大海老の炒め・・・2,970円
台湾豆苗の上海蟹味噌あんかけ・・・7,500円
上海蟹味噌のあんかけ炒飯・・・2,650円
上海蟹味噌入り"伊府麺"の煮込み麺・・・4,800円
上海蟹味噌入り土鍋ご飯（予約料理）・・・7,800円
伊勢海老の上海蟹味噌炒め（予約料理）・・・時価
※掲載価格は税込価格となっております。別途10％(税別)のサービス料を頂戴いたします。
【コース内容】 ◆焼味拼涼菜 /焼き物入り前菜 ◆韮王瑤柱羹 /干し貝柱と黄ニラのとろみスープ ◆點心 四品 /点心四品 （点心メニューから、お客様にお好きな点心をお選びいただきます。） ◆本日推介料理 /本日の一品料理 （当日の厳選された食材をご提供いたします。） ◆当日 飯 或 当日 麺 /本日の炒飯 又は 本日の麺 （1テーブルにつき 1 種類お選びいただけます。内容は季節ごとに変わります。） ◆当日甜品 /本日のデザート ◆美點 /中華焼き菓子
お一人様 (2名様より) 当店1番人気のランチコースです！
【コース内容】 ◆焼味拼涼菜 /焼き物入り前菜 ◆魚翅灌湯餃 / フカヒレ入りスープ餃子 ◆北京烤填鴨 或 七福脆皮鶏 / 北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ ◆點心 四品 /点心4品 ◆厨師推介料理 /料理長のおすすめ1品料理 （料理長の渾身の1品料理をご提供いたします。） ◆当日 飯 或 当日 麺 /本日の炒飯 又は 本日の麺 （1テーブルにつき 1 種類お選びいただけます。内容は季節ごとに変わります。) ◆甜品 /季節のデザート （お客様にお好きなデザートをお選びいただきます。） ◆美點 /中華焼き菓子
【コース内容】 ◆焼味拼涼菜 /焼き物入り前菜盛り合わせ
◆小排翅湯餃 / ミニフカヒレ乗せスープ餃子
◆本日推介海鮮料理 /本日のおすすめ海鮮料理
◆點心 四品 /点心4品 ◆豉椒炒白金豚/白金豚の黒豆味噌炒め ◆揚州炒飯 或 上湯生麺 /五目炒飯 又は 上湯スープ麺 （1テーブルにつき 1 種類お選びいただけます。) ◆甜品 /本日のデザート ◆美點 /中華焼き菓子
※写真はイメージです。
【コース内容】◆四拼盆 /焼き物入り四種前菜の盛り合わせ◆ 菜膽羊肚菌燉小排翅(50g) 或 紅焼排翅(100g) （＋5,300円） / アミガサタケと季節野菜入りミニフカヒレ(50g)の澄ましスープ 又は フカヒレ《ヨシキリザメ》の姿煮(100g) (フカヒレの姿煮をお選びの際は＋5,300円頂戴いたします)◆北京烤填鴨 或 七福脆皮鶏 /北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ （当店の名物、金鶏の姿揚げが選択いただけます。）◆點心 三品 /点心三品 （おまかせ点心三品）◆紅燒鮮鮑(130g～140g) 或 豉椒鮮蝦球炒白金豚 /新鮮アワビの牡蠣ソース煮込み(130g～140ｇ) 又は 大海老と白金豚の黒豆味噌炒め （料理長のおすすめ海鮮料理 又は 白金豚料理のどちらかをお選びください。）◆脆貝雲腿旦白炒飯 或 上湯生麺 /金華ハムと干し貝柱、卵白のあっさり炒飯 又は 上湯スープ麺 （当店人気の炒飯とスープ麺が選択できます。）◆自選甜品 /季節のデザート （お客様にお好きなデザートをお選びいただきます。）◆美點 /中華焼き菓子 ※お車でご来店される方や、アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更も可能です。※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【コース内容】◆五拼盆 /焼き物入り五種前菜の盛り合わせ◆蟹肉扒頂裙翅(40g) 或 菜膽野菌燉頂裙翅(40g) / 蟹肉入り極上フカヒレ《青鮫》(40g)の上湯煮込み 又は キノコと季節野菜入り極上フカヒレ《青鮫》(40g)の澄ましスープ （2種類の調理方法からお好みのスープをお選びください。） ◆北京烤填鴨 或 七福脆皮鶏 /北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ （当店の名物、金鶏の姿揚げが選択いただけます。）◆點心 三品 /点心三品 （おまかせ点心三品）◆活伊勢海老料理 或 黒椒牛柳(A4和牛) / 活伊勢海老料理 又は A4和牛の黒胡椒炒め （料理長渾身の伊勢海老料理又は、A4和牛料理のどちらかをお選びください。）◆自選 飯 或 麺 /御飯 又は 麺 （15種類以上あるメニューから皆様統一で1品お選びいただけます。）◆自選甜品 /季節のデザート （お客様にお好きなデザートをお選びいただきます。）◆美點 /中華焼き菓子 ※お車でご来店される方や、アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更も可能です。※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【コース内容】◆五拼盆 / 焼き物入り五種前菜の盛り合わせ◆紅焼頂裙翅(80g) 或 蟹肉干撈頂裙翅(80g) / 極上フカヒレ《青鮫》(80g)の上湯煮込み 又は 蟹肉入り上湯スープ添え （2種類の調理方法からお好みのスープをお選びください。） ◆北京烤填鴨 或 七福脆皮鶏 / 北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ （当店の名物、金鶏の姿揚げが選択いただけます。）◆花膠扣遼参 或 原隻鮮鮑 / 魚の浮き袋と日本産なまこの牡蠣ソース煮込み又は 新鮮アワビの牡蠣ソース煮込み◆竹笙官燕巻 或 A4和牛排 / 燕の巣のキヌガサタケ巻き 又は 料理長おすすめA4和牛ステーキ （燕の巣入り料理又は、料理長おすすめのA4和牛ステーキのどちらかをお選びください。）◆金銀蛋浸時菜 / 季節野菜と二種類の卵のスープ煮込み◆自選 飯 或 麺 / 御飯 又は 麺 （15種類以上あるメニューから皆様統一で1品お選びいただけます。）◆自選甜品 / 季節のデザート （お客様にお好きなデザートをお選びいただきます。）◆美點 / 中華焼き菓子 ※お車でご来店される方や、アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更も可能です。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【コース内容】 ◆錦綉拼盆 / 焼き物入り七種前菜の盛り合わせ ◆紅燒海虎翅 或 清湯海虎翅 / 至高フカヒレの上湯煮込み 又は 上湯スープ仕立て （2種類の調理方法からお好みのスープをお選びください。） ◆北京烤填鴨 或 七福脆皮鶏 / 北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ （当店の名物、金鶏の姿揚げが選択いただけます。） ◆碧緑三十頭吉品干鮑 / 岩手県吉浜産 三十頭 干し鮑の牡蠣ソース煮込み ◆活伊勢海老料理 或 A4和牛排 / 活伊勢海老料理 又は 料理長おすすめA4和牛ステーキ （料理長渾身の伊勢海老料理又は、料理長おすすめのA4和牛ステーキのどちらかをお選びください。） ◆蟹肉扒時菜 / 季節野菜の蟹肉あんかけ ◆自選 飯 或 麺 / 御飯 又は 麺 （15種類以上あるメニューから皆様統一で1品お選びいただけます。） ◆官燕芒果布甸 或 官燕西米露 / 燕の巣のせマンゴープリン 又は 燕の巣入りタピオカココナッツミルク （2種類からお客様のお好きなデザートをお選びいただきます。） ◆美點 / 中華焼き菓子 ※お車でご来店される方や、アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更も可能です。
お一人様 (6名様より)
【コース内容】 ◆広東式前菜盛り合わせ ◆魚の浮き袋と鶏肉細切りフカヒレスープ ◆海老のチリソース煮込み ◆香港点心3種 ◆香鶏の唐揚げ 又は パイナップル入り酢豚 ◆白金豚と季節野菜の細切り炒め ◆五目炒飯 又は 黄ニラ入りしょう油焼きそば ◆本日のデザート
※宴会コースは6名様以上のご利用とさせていただきます。（要予約 1日前まで。）※選択できるお料理は、皆様統一でお選びください。※食材アレルギーがある方は事前にお伝えください。※宴会時間の基本は、2時間とさせていただきます。※写真はイメージです。
【コース内容】 ◆広東式前菜盛り合わせ ◆季節野菜入りフカヒレの澄ましスープ ◆北京ダック ◆香港点心4種 ◆蟹爪の海老すり身包み揚げ ◆和牛と季節野菜の細切り炒め ◆金華ハムと干し貝柱、卵白のあっさり炒飯 又は 黄ニラ入りしょう油焼きそば ◆本日のデザート
海鮮料理
海鮮料理.pdf (0.2MB)
フカヒレ (3).pdf (2.03MB)
鮑、花膠、婆参 ～干鮑、魚の浮き袋、なまこ～
鮑2.pdf (0.4MB)
官燕 ～燕の巣～
燕の巣.pdf (0.27MB)
鶏、鴨、鴿 ～鶏肉料理、家鴨料理、鴿料理～
鶏、鴨、鴿 ～鶏肉料理、家鴨料理、鴿料理～(修正2).pdf (1.73MB)
牛、豚 ～牛肉料理、豚肉料理～
牛、豚.pdf (0.14MB)
飯、麺 ～御飯料理、麺料理～
飯、麺.pdf (0.3MB)
料理長のおすすめ点心
点心メニュー(2024）.pdf (0.5MB)
甜品 ～デザート～
デザート.pdf (0.18MB)
予約料理
予約料理3.pdf (1.7MB)
お子様メニュー.pdf (0.07MB)
